di Francesca Croce
L'alcool come tutti sanno è sempre più diffuso e pericoloso per la salute. David Nutt, scienziato dell'Imperial College di Londra, dichiara di aver scoperto una nuova sostanza che permette di provare la stessa piacevole sensazione del bere, ma senza gli effetti collaterali associati. Inoltre, sembra essergli stata attribuita la scoperta di una pillola in grado di cancellare del tutto gli effetti della sbronza. Lo scienziato afferma che questo progetto potrebbe portare al Sistema Sanitario Nazionale un notevole risparmio sulla spesa annua per la cura dei malati cronici. Questa scoperta viene vista con sospetto dalle case di produzione di alcool, che ovviamente si rifiutano di supportare e finanziare il progetto. Il professor Nutt afferma di aver provato su di sé l'esperimento e di averne constatato l'efficacia. "Sarebbe una grande invenzione, paragonabile alla sigaretta elettronica" afferma lo scienziato nell'articolo de
La Stampa. Nutt fa dichiarazioni molto pericolose sostenendo che siano molto più dannosi per la salute l'alcool e le sigarette invece di droghe come extasy, Lds e cannabis, affermazione che nel 2009 gli ha fatto perdere il ruolo di capo consigliere del governo sui farmaci.
Il suo progetto sembra quindi dover lottare non poco per essere approvato e finanziato. Bevande come vino e birra, infatti, non sono solo "pura chimica", come afferma Claudio Gallo in un articolo de
La Stampa, ma hanno odori e gusti particolari, che fanno del bere un vero e proprio piacere, oltre che un'arte. Lo scienziato rischierebbe, dunque, non solo di alterare dei sapori che che da secoli hanno contraddistinto la cultura relativa al mondo degli alcolici, ma anche di trasformare queste "nuove" sostanze in vere e proprie droghe.
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